Buriti– Sonría, está na Baía!
Imagina un lugar donde cada bocado te transporta a las soleadas calles de Salvador de Bahía, donde los aromas de la cocina brasileña llenan el aire y el ritmo del samba se siente en cada rincón. En Buriti, situado en el vibrante barrio de Poblenou, no solo disfrutarás de ...
... auténticos sabores como las crocantes coxinhas o la irresistible moqueca de camarão, sino que también te sumergirás en una experiencia sensorial única. Escucha el chisporroteo de los acarajés recién fritos, siente la calidez de la hospitalidad brasileña y deja que tus sentidos viajen en un festín que te hará querer regresar una y otra vez. Ven y descubre la magia de Bahía en cada plato. ¡Te esperamos!
ACERCA DE
Este slogan turístico de Bahía de hace décadas define muy bien lo que encontrarás en Buriti: sonrisa perenne, ambiente tropical y mucho sabor “bahiano”
Buriti es un restaurante de gastronomía típica de la región de Bahía y brasileña que abrió sus puertas en 2023 en el barrio de Poblenou, Barcelona. De la mano de Sara y su equipo podrás degustar desde conxinhas, acarajé o moqueca de camarão como si estuvieras en Salvador de Bahía.
La chef y pastelera Sara Lemos, guiada por su amor por la cocina y las vibrantes imágenes de su tierra natal, abrió en 2023 un rincón de Bahía en Poblenou, a pasos del metro. Tras perfeccionarse en la reconocida Escuela Hofmann y trabajar en cocinas emblemáticas, Sara soñaba con un espacio donde las recetas tradicionales de Bahía cobraran vida, llenas de color y autenticidad. En Buriti, cada plato invita a un viaje sensorial, donde los sabores te envuelven y te transportan a las calles cálidas de Brasil, despertando en cada bocado recuerdos y emociones que te harán sentir como en casa.
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